Det blev en blåbärstårta med hemkokt blåbärssylt och hemmagjord vaniljkräm som fyllning. Spritsad med grädde. God. Smakade gräddtårta.
Detta var fikat vi bjöd gästerna på idag, det mesta tog slut så ska baka nytt till imorgon. Tänkte mig lite lätta saker, typ ett par muffins och en sorts kakor! Jag uppdaterar imorgon vad det blev!
Dagen har hittills varit himla bra, fika, god middag, bra sällskap, barnen i säng, bra födelsedag en dag sent.
Behlver bara visa denna underbara sallad vi åt till middagen, var mer taggad på salladen än själva middagen! Middagen bestod av helstekt fläskytterfile, rostade rotsaker, tzatsiki och denna sallad. Huuur gott!? Behöver verkligen göra sallader oftare, är tyvärr väldigt dålig på att göra ser dagligen. Har dock i stort sett alltid grönsaker i maten, men sallad, mmmh.